5 razlogov kako vas Vitamin C ohranja zdrave

5 razlogov kako vas Vitamin C ohranja zdrave. Kaj vitamin C pravzaprav naredi za vaše telo? Raziskave so se poglobile v nekatere dokazane načine, kako podpira vaše zdravje, in nekaj možnosti, ki jih še raziskujejo.

1. Bori se proti poškodbam celic in boleznim
Vitamin C je antioksidant, naravna kemikalija, ki jo najdemo v nekaterih živilih. Antioksidante si lahko predstavljate kot nevidne superjunake v svojem telesu. Njihova glavna naloga je zaščititi vas pred prostimi radikali ali nestabilnimi molekulami, ki lahko poškodujejo vaše celice, povzročijo oksidativni stres, povečajo znake staranja in drugo.

“Kopičenje prostih radikalov je povezano s tveganjem za bolezni, kot so rak, bolezni srca in artritis,”. Uživanje hrane, bogate z antioksidanti, kot je tista z visoko vsebnostjo vitamina C, lahko pomaga zaščititi vaše telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.

2. Ščiti vaše oči
Vitamin res “vidi”: Ta antioksidant naj bi pomagal preprečiti sivo mreno (zamegljenost očesne leče) in upočasniti napredovanje starostne degeneracije makule (AMD), stanja, zaradi katerega ljudje izgubijo osrednji vid.

“Študije so pokazale mešane rezultate,” vendar vemo, da vitamin C deluje kot antioksidant za celice v mrežnici in makularni regiji očesa.”

Izdelki z vitaminom C:

3. Izboljša absorpcijo železa

Nekatera rastlinska živila, vključno s fižolom in špinačo, vsebujejo železo (vrsto, imenovano nehemsko železo), vendar imajo tudi lastnosti, ki vašemu telesu otežujejo dostop do tega železa. Vnesite vitamin C, ki deluje kot železov krilo. “Uživanje živil z visoko vsebnostjo vitamina C v istem obroku z rastlinsko hrano, bogato z železom, poveča biološko uporabnost železa, kar pomeni, da ga absorbirate več,”. Recimo, da naredite špinačno solato z jagodami na vrhu. Špinača vsebuje nehemsko železo, medtem ko so jagode bogate z vitaminom C. Oba sta zdrava sama po sebi, toda ko ju jeste skupaj, vitamin C v jagodah pomaga vašemu telesu dostopati in absorbirati več železa iz špinače kot ga lahko, če bi jedel samo špinačo.

4. Pomaga pri celjenju ran

Vitamin C spodbuja rast kolagena, ki je pomemben del procesa celjenja vašega telesa. “Kolagen je beljakovina, ki ohranja našo kožo mlado,”. Je eden od ključev do pravilnega celjenja ran, vključno z urezninami, odrgninami in kirurškimi rezi. In dokazano je, da ljudje, ki ne dobijo dovolj vitamina C, zdravijo počasneje kot tisti, ki dobijo priporočeno količino.

5. Spodbuja zdravo kožo

Večinoma govorimo o vrsti vitamina C, ki ga najdete v živilih, vendar je vredno omeniti, da lahko lokalne kreme in serumi, narejeni z vitaminom C, storijo vse vrste dobrih stvari za vašo kožo. Pomagajo upočasniti znake staranja, zmanjšajo temne kolobarje pod očmi in celo okrepijo učinke kreme za sončenje.